Fanch vous propose des recettes traditionnelles concoctées avec des produits locaux de qualité fleurant bon le terroir.
| ENTREES | |
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Assiette de charcuterie : Terrine de campagne, saucisson à l'ail, andouille de Guémené 5€00 Soupe de saison mijotée au feu de bois 4€50 Terrine de Job 4€50 Salade verte 3€00 |
| PLAT | PLAT DU JOUR | PLAT ENFANT |
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Farz Fanch : Far au lard et au blé noir 9€50 Farz Marie : Far aux légumes 9€50 |
Ecrasé de pommes de terre, sauce au cidre accompagné de saucisse 12€00 Ecrasé de pommes de terre et salade verte 6€50 |
Ecrasé de pommes de terre, une tranche de jambon avec ou sans sauce au cidre 7€00 |
| TAMM BARA |
| Jacquette : pain, oignons, lardons, fromage 7€ Job : pain, pâté 4€50 Mathurin : pain, lard 4€50 Charles : pain, jambon 4€50 Appoline : pain grillé, pâte à tartiner Kao Meliz 3€ |
| LICHOUSERIES | GLACES |
| Aval rostet : pomme rôtie à la crème 2€50 Farz avaloù : Far pomme-cidre 3€50 Kaol meul skav : bouillie de millet sur coulis de baies de sureau 3€50 Kateouenn Kao Meliz : gâteau chocolat noisette 4€ |
Glaces "Fleur de glace Maître artisan glacier" 1 boule 2€ - 2 boules 3€80 - 3 boules 5€50 supplément coulis 0€80 (blé noir, caramel au beurre salé, chocolat des caraïbes, faisselle perlée de framboise, vanille…). Sorbets : framboise, myrtille sauvage, pomme cidrée |
